Конференція страусоводів: традиційна зустріч в «Агро-Союзі»

14 березня в ПрАТ «Агро—Союз» відбудеться IХ Міжнародна конференція з розвитку промислового страусівництва, яку проводять «Агро—Союз» та Асоціація страусоводів України.

Конференція триватиме день і пройде на території с. Майське Синельниківського району Дніпропетровської області України.

Теми міжнародного страусівницького форуму:

• Особливості та привабливість страусиного м’яса для сучасного ринку.

• Досвід і перспективи переробки страусиного м’яса.

• Нове в технологіях відтворення та вирощування страусів.

Формат щорічної конференції: презентації практиків, традиційний круглий стіл, екскурсія на страусину ферму «Агро-Союзу» та Фестиваль барбекю. За вечерею учасники зможуть вибрати Короля ostrich -гриль 2014. Учасники конференції: страусознавці, переробники м’яса, шкіри, жиру страусів — бізнесмени, технологи і фермери з України, Росії, Ізраїлю, Швейцарії, Німеччини, Румунії, Молдови, Угорщини, Польщі, Бельгії, Ірану, Вірменії.

Модератор конференції: Анатолій Брузніцкій, керівник департаменту страусівництва ПрАТ «Агро-Союз» і президент Асоціації страусоводів України.

anatolii.bruznytskyi@agrosoyuz.com