Свиноводство

В 1996 году в Частном АО «Агро-Союз» было 200 голов свиней.

Уже в 1998 году были построены два экспериментальных свинокомплекса:

  • «Романовский», производительностью 24-26 тыс. гибридных свиней в год
  • «Октябрьский» — откормочник, производительностью 13 тыс. свиней в год

Сегодня бизнес-направление «Свиноводство» Холдинга «Агро-Союз» — это предприятие, имеющее законченный цикл по производству свинины, с разделением зоны откорма и зоны воспроизводства.

В хозяйстве разработана модель поэтапного развития отрасли свиноводства путем формирования вертикально интегрированной системы, в основе которой лежит биобезопасность производства и качественный генетический материал.

Развитие свиноводства — стратегическое направление ЧАО «Агро-Союз».

В связи с этим открыто более 10 крупных проектов, направленных на увеличение производственной мощности бизнеса, повышение продуктивности животных, сокращение затрат на корма, снижение себестоимости 1 кг свинины в живом весе.

  • Договоренность о поставке элитных поросят генетики DanBred (из Голландии и Дании) на откормочные комплексы «Агро-Союз».
  • Расширение территории продажи свинины в живом весе различным перерабатывающим предприятиям Украины (в Днепропетровской, Киевской, Харьковской, Полтавской, Луганской, Кировоградской и др. областей).
  • Получена возможность продажи свиней в живом весе в Российскую Федерацию:
  • Аттестована ферма № 7 Департамента свиноводства «Агро-Союз» (май 2011г.) — областным отделом ветеринарной медицины
  • Включение «Агро-Союз» в очередь на аккредитацию «Россельхознадзором» (формирующим список поставщиков на российский рынок)
  • Пробная партия свиней (150 голов) отправлена на экспорт в Грузию (сентябрь 2011г.). Покупатель — мясоперерабатывающее предприятие «Лили». Налажены регулярные поставки.

Технология

Свинья с поросятамиВоспроизводство: Поточная система интенсивного воспроизводства.

Содержание: Холодное групповое содержание животных на глубокой несменяемой подстилке.

На комплексе принята технология поточного производства свинины с семидневным ритмом, позволяющая выпускать продукцию через равные промежутки времени партиями определенной величины и качества.

Основные принципы технологии:

  • строения ангарного типа;
  • природная вентиляция;
  • кормление вволю из кормушек-дозаторов;
  • свободный доступ к воде;
  • охлаждение спреем в летнее время.

Эффекты (преимущества) технологии:

  • сокращение (минимизация) затрат на капитальное строительство;
  • экономия затрат на отопление, освещение
  • максимально эффективное использование помещений, машин, механизмов, животных (свиноматок, хряков), трудовых и материальных ресурсов
  • высокая скорость роста животных при минимальных затратах — увеличивается интенсивность производства
  • повышение производительности труда

Производственные мощности

Свиньи в ангарах

Годовая производственная мощность — 190 000 голов

Общее поголовье свиней — 23 794 голов

Поголовье на откорме — 22 247 голов


Порода:

  • (3-хпородный гибрид) ландрас — йоркшир — пьетрен, йоркшир — ландрас — дюрок,
  • (4-хпородный гибрид) крупная белая — ландрас — гемпшир — пьетрен.

Эта гибридизация дает возможность получать постную свинину высокого качества с толщиной шпика не более 2 см.


Хряк

Ключевые объекты:

  • Общее количество откормочных ангаров — 225 шт.
  • Маточник — 1 шт.

Перспективы развития свиноводства в «Агро-Союзе»

  • Экспорт свинины в живом весе — 2 тыс. голов ежемесячно
  • Достижение целевой установки по сохранению поголовья свиней — 98%
  • Организация полного цикла производства.